La Brasserie des Iles - Grand Case

Aujourd'hui, je vous emmène à la Brasserie des Iles situé au coeur de  Grand Case.
Ce  restaurant famillial ouvert depuis plus de 10 ans, est bien connu  et trés apprécié autant des locaux que des touristes.

Ici l'ambiance se veut conviviale et la carte proposée par le chef satisfait  les grands comme les petits apétits, amateurs de bonne cuisine Française.

Nous sommes donc acceuillis par la charmante Laetitia et le souriant Damien, le jeune propriétaire des lieux et à la carte ce midi, nous avons le choix entre autre :
- Salade Grecque, Carpaccio de boeuf, Rôti de porc à la Napolitaine, Filet d'empereur crème de poireaux,  Entrecôte,  Poulet rôti...etc

Les meilleures choses étant souvent les plus simples, notre choix s'est porté sur le poulet rôti. Mais je devrais plutôt le nommer "L'Excellent Poulet rôti " tellement il était parfait : moelleux à l'intérieur et croustillant à l'extérieur! Et en accompagnement, petits légumes et frites-maison : une copieuse assiette que j'ai d'ailleurs eu du mal à finir!

A noter que le soir, la Brasserie offre une carte variée avec un choix plus important de spéciaux "à la carte" ainsi qu'une sélection de pizzas (excellentissimes!)

Verdict :  la Brasserie, c'est notre cantine et on sait pourquoi!

- Les plus :     Excellente cuisine Française

                     Salle climatisée
                     L'accueil chaleureux de l'équipe

- Les moins :    Et bien très honnêtement, je n'en vois pas !

Today, we went  to La Brasserie des Iles,  located in the heart of Grand Case.
This family owned restaurant, opened for over 10 years, is well known and very popular with residents and tourists.

Here the atmosphere is friendly and the menu proposed by the chief meets the big and small apétits, lovers of fine French cuisine.
We are greeted by the charming Laetitia and the smiling Damien, the young owner.
On the menu today  we have a choice among others:
- Greek salad, carpaccio of beef, roast pork Neapolitansauce,  Emperor Fillet with leek cream, Steak, Roast Chicken ... etc.
As you know, the best things are often the simplest, our choice fell on the roast chicken. But I should rather call it "The Excellent Chicken roast" as it was perfect: soft inside and crispy on the outside! And as side dishes : vegetables and homemade French fries. A hearty dish that I have had trouble finishing!

Note that during the evening, the Brasserie offers a varied menu with a most important choice with some specials "a la carte" and a huge selection of pizzas.


Verdict:  The Brasserie is our "canteen" and we know why!

- The pros : Excellent French cuisine
                  Air conditioning room
                  The warm welcome and professional service from the team

- The cons: Well, honestly, I do not see!